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富士桜鯖寿司
大泉煮豚の角煮
富士桜鯖寿司 高級食材として欧米人にはおなじみの虹鱒(マス)の薫製がお寿司になりました!
山中湖 創作和食 大豊
富士山の豊かな恵みに抱かれた地場のものを多く採り入れ、「富士桜鯖寿司」や「塩ほうとう」など、今まで食べたこともないようなメニューもご用意。山中湖観光の際にはお食事に立ち寄りください。
店主のひとりごと

「富士山とロック。」に出店します

ロックの一大イベント「SWEET LOVE SHOWER2007 富士山とロック。」(スペースシャワーTV主催)。12回目を迎える野外ライブは、9月1・2日の2日間、山中湖のきららで開催されます。大豊では、出演者・スタッフのお食事のケータリングを担当させていただくことに。Coccoやパフィ、東京スカパラの皆さんも、富士桜鱒寿司を食べてくださるはず。喜んでいただけるよう、精一杯がんばります!
(2007年8月22日)

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